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仁易说茶:小罐茶所引发的反思,大家需要什么样的茶?

发布日期:2019-01-22 15:41:39 出处:AG环亚集团 作者:茶使者 阅读: 338

  一则小罐茶的新闻炸开了锅,消息称,2018年销售额突破二十亿”的宣传,假设年中无休,平均下来每位大师一天要炒1466斤鲜茶叶,而一般的手工炒茶师傅一天炒30斤左右鲜茶叶,顶尖的茶娘一天能炒40斤。这些数据直影射小罐茶的“小罐茶、大师作”是虚假宣传。

AG环亚集团  带着2018老班章古树去试环境

  我所遇到小罐茶的经历是在2015年,当时被包装,美工所吸引,不自觉地去欣赏他的包装,一种高大上的气息迎面扑来,让我心生膜拜,当拿到实物的时候,顿时鄙视,一种强烈的怒意与悲哀五味成杂的交织在一起,这是邹炳良为我写的“还原一个真实的普洱茶”的茶么?看干茶,除了外形可以,内质是根本不过关的,工作人员还大肆宣传是邹炳良他老人家做的,那天就和小罐茶的工作人员发生了口角,并以审评方式泡,看叶底,最终工作人员以监制的话语来平息了这次尴尬,回去后,自己也深刻反省了自己,小罐茶的利润的确很高,但这与消费者有关系么?华为手机成本多少?今天的华为手机零售价格翻了几倍?他用的科技都是顶尖么?我的P10,当时可是深陷很多缺陷的,而最新的Mate 20Pro,拍照效果怎样,大家也是心知肚明的,与P20 PRO相差多少?

AG环亚集团  茶之所以有灵性,是因为他能说话

  作为茶,之前我说过,定位不同,做出来的东西也不同,如果消费者是上帝,他们要香气就香气,要滋味就滋味,不会管你是不是标准,只要达到了香气滋味的标准就可以。而作为需要传承茶传统的我,定位质量,那就做好质量,不过有多少人为茶的质量买单?超过上千,买的人肯定没有买几百价格的人多。相反的,人们更注重的是名气与包装,这验证了马云说的话,绝大多数的人是先看见,后相信的,先看见名气,证书,包装,然后去买的。这是小罐茶聪明的地方。可这样的社会没了信任,带头大哥带坏了,大家都不好做,你再怎么做质量也没用,松下幸之助说过,一个企业如果不赚钱,那这个老板就是在犯罪。杰克韦尔奇说,一个公司如果不赚钱,这个CEO就是在犯罪。我换句话说,一个茶行业大部分人不挣钱,这个茶行业领导在犯罪。事实就是这么残酷,信任度的瓦解,导致了茶行业发展举步艰难,某品牌说了没班章原料,回头发了个著名商标,之后又上了中央电视台。这也是集体的悲哀。

  茶之所以会说话,原因在于你会喝出问题

  小罐茶这次发生的事件,可能是同行,也可能是内部人员发出来的,小罐茶这次应对的公开声明,其实并没有解决实际问题,我认为这个问题其实和钱有关,与代理商有关,原因很明确,小罐茶下游渠道商有怨言的比较多,费用增加了不少,这可能是主要原因。为什么这么分析?您找几个著名品牌,用审评的方法,把茶泡一遍,特色几乎一样,不明白的,找我审评,你就会知道,就像吴疆老师说的,茶品质下降,价格翻番,这是没办法的事,市场导向,除非你有权,压得住红头文件直接打压。作为商业,商业是以卖点为前提的,小罐茶定位主线并非质量实在,在消费市场终端可信度都是依照GB走的,如果按照这样的逻辑,小罐茶走的路线没问题,只是按照品质去走的话,你要看怎样的品质,太低,增加成本,品质提升不大,没意义,太高了,利润太低,没动力,最终取舍还是看小罐茶本身,看懂的自然理解。

  老班章叶底,肥厚饱满

  对于小罐茶这次事件,我是这么想的,品牌是品牌的事,定位不一样,理念也不一样,自己做好质量就好好做质量,做好解决方案,就做好解决方案,我对传统的文化是有情怀的,因为我得到了,如果你希望拥有,一年里你也可以得到,我会给你做方案,花最少的成本去完成。如果你对我的茶品质有疑问,就问我,花钱只是为了一个信任,也是一种真诚,金钱的背后的哲学意义是信任,你花钱买的商品其实也是信任,只肯花毛茶价格,那你只相信的是毛茶品质是真的,不相信人。你愿意为毛茶价格加上技术买单的,认可了毛茶与你技术的价格。你认可了毛茶,技术,相信了它的情怀,你就为他们买单。今天的定位都是明确的,如果说没有暴露出类似某茶草甘膦超标等消息,小罐茶的质量还是过得去的。在今天,外面天花乱坠的消息很多,关心乱七八糟的不如做好自己,因为你只是要喝一杯简单的茶——放心即可。

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